Wyrastający na azjatyckich drzewach owoc, podbił serca i kubki smakowe Polaków. Z wielką przyjemnością konsumujemy go, niestety czasem zapominając o pewnym istotnym elemencie. Jakie gafy najczęściej zdarzają nam się podczas jedzenia owoców?
Persymona, czyli inaczej kaki, to słodkie, soczyste i niezwykle smaczne owoce. Ich wyjątkowy smak można porównać do mixu moreli i śliwek. Czy zastanawialiście się kiedyś jakie korzyści dla zdrowia przynosi spożywanie persymony?
Kaki a zdrowie – jakie korzyści niesie za sobą spożycie tego owocu?
Owoce persymony są prawdziwą skarbnicą witamin A, C i E, które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowej skóry, dobrego wzroku oraz silnego układu odpornościowego. Są również źródłem błonnika, co sprzyja odpowiedniemu trawieniu i pomaga kontrolować poziom cukru we krwi. Obecność antyoksydantów, takich jak flawonoidy i karotenoidy, sprawia, że kaki wspomaga walkę organizmu ze stresem oksydacyjnym, a także redukuje ryzyko wystąpienia chorób serca i nowotworów.
Dodatkowo, owoc ten wykazuje działanie przeciwzapalne i może wspierać zdrowie układu krążenia dzięki wysokiej zawartości potasu i niskiej zawartości sodu, co wpływa korzystnie na regulację ciśnienia krwi. Dzięki temu, że kaki jest łatwostrawne i niskokaloryczne, doskonale sprawdzi się w diecie osób, które dbają o swoje zdrowie i sylwetkę.
Co powinniśmy mieć na uwadze podczas spożywania persymony?
Mimo że kaki to owoc pełen zdrowia, to jego spożywanie w nadmiarze lub w nieodpowiednich sytuacjach może mieć niekorzystne skutki dla naszego organizmu. Jednym z nich jest wpływ na poziom cukru we krwi. Pomimo niskiego indeksu glikemicznego, kaki jest bogate w naturalne cukry, które mogą wpływać na poziom glukozy we krwi, szczególnie u osób z cukrzycą, jeśli spożywają go w nadmiarze.
Co więcej, jedzenie tego owocu w dużych ilościach może prowadzić do problemów z trawieniem. Kaki, ze względu na dużą zawartość tanin w niedojrzałych owocach, może powodować zaparcia lub dyskomfort trawienny. W skrajnych przypadkach może prowadzić do powstania bezoaru, czyli twardej masy w żołądku.